为了进一步落实好学校防控H7N9禽流感方案,确保问鼎在线的食品卫生安全,为学生提供好的生活环境,防止H7N9禽流感的发生,从即日起决定:
一、各校区食堂迅速将鸡鸭等禽类“请出”操作间,禁止禽类及制品的采购、加工、销售,代之于肉、鱼虾等。
二、各食堂要严把食品采购关,采购肉制品要索取动物检疫证明,做好台帐记录,后勤服务中心管理人员要每天查看采购的肉制品、证明记录。
三、为做好春季传染病防控,各食堂要为同学们提供预防凉茶等。
四、大力宣传、教育学生不要到没有卫生保障的街头地摊选购食物。
发文部门:后勤基建处